Ogni sorso una scoperta, esplora il gusto con noi.

Dietro le Quinte è frutto dell’ispirazione originale di Giacomo e Sara, che aprirono un locale che poco aveva a che fare con l’attuale successo. La vera e propria trasformazione avvenne durante il periodo del COVID-19, momento in cui abbiamo deciso di lanciarci nell’apertura di un’enoteca specializzata in vini naturali, offrendo una selezione di circa 150 etichette. Parallelamente, abbiamo introdotto una novità nel menù: la Pizzaccia, un divertente ibrido tra pizza e focaccia. Grazie all’ingresso di nuovi collaboratori, che hanno creduto nel nostro progetto, il locale ha continuato a crescere. Oggi vantiamo una cantina con oltre 400 etichette e siamo al lavoro su numerosi nuovi progetti.